Phosphate trong chế biến thực phẩm: Hiểu đúng để dùng hiệu quả
⏱ Thời gian đọc: 7–8 phút Phosphate là một phụ gia quen thuộc trong chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong ngành thủy hải sản và thịt chế biến.…
0 Comments
29/06/2025
⏱ Thời gian đọc: 7–8 phút Phosphate là một phụ gia quen thuộc trong chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong ngành thủy hải sản và thịt chế biến.…
Thời gian đọc: ~6 phút 1. Fortified food là gì? Fortified food là các loại thực phẩm thông thường được bổ sung thêm vitamin, khoáng chất hoặc chất có lợi…
⏱️ Thời gian đọc: 4–5 phút 🚫 Mỹ cấm chất tạo màu Red 3 – Doanh nghiệp thực phẩm Việt cần làm gì? Gần đây, Cục Quản lý Thực phẩm…